Fruits et légumes
Bientôt, les données et informations relatives à ce marché seront intégrées dans le portail de données des marchés agricoles et alimentaires. Certaines analyses sont déjà publiées sur le portail de données.
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Données sur le marché des fruits et légumes
L'observation du marché des fruits et légumes est en constante évolution. Nos publications au format actuel sont disponibles ici:
Données
Rapport hebdomadaire actuel sur les fruits et légumes
Vous trouverez ici les prix de la semaine en cours, relevés dans le commerce de détail classique.
PDF | 20.03.2025
Rapport hebdomadaire actuel sur les fruits et légumes, excel
XLSX | 20.03.2025
Quantités vendues de fruits à pépins suisses
Vous trouverez ici les quantités de vente actuelles de pommes et de poires auprès des entrepositaires.
XLSX | 20.03.2025